Panqueques dulces

Ingredientes:
2 tazas de avena
1 huevo
1 taza de leche
½ taza de azúcar
Manteca  
Vainilla

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Calentar en un sartén un poquito de manteca, a fuego suave y colocar con una cuchara porciones de la mezcla.
    Retirar y servir con miel, mermelada, salsas.

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